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Castagne in padella, accessori per cucinare le castagne
Castagne in padella, accessori per cucinare le castagne. Abbiamo selezionato articoli per cucinare le caldarroste. Padelle forate, girarrosti per castagne.
Castagne in padella, accessori per cucinare le castagne
In questa pagina potrai trovare tutte le soluzioni possibili per cucinare le castagne in padella.
Potrai trovare:
- Padelle forate con manico in legno;
- Padelle per castagne;
- Cesto per cucinare le castagne;
- Girarrosto per castagne con manico girevole;
- Accessorio a tubo da utilizzare su girarrosto elettrico.
Non è mai stato così semplice cucinare le castagne in padella con i nostri accessori.
Castagne o caldarroste
Castagne o caldarroste L'ideale per la cottura delle caldarroste è avere una bella fiamma e quindi della buona legna. Per questo un caminetto o un barbecue va benissimo, eccezionale sarebbe anche una cucina a legna. Cucinare le castagne con la nostra pentola forata o il cesto girevole non è mai stato così bello.
La fine dell’estate è già qua, le serate rinfrescano, le foglie ingialliscono, gli odori diventano più netti e improvvisamente ci assale la voglia un bicchiere di vino rosso e di un cartoccio fumante pieno di caldarroste da sbucciare e gustare: è arrivato il tempo di procurarsi il tosta castagne perfetto.
L'ambiente
Sappiamo che la cosa migliore per ottenere il massimo del profumo e del gusto dalla castagna o dal marrone è procedere con la cottura a legna, se disponiamo di un camino, un caminetto o una stufa a legna non ci resta che proseguire con la scelta del tosta castagne che più si adatta come dimensioni e stile al nostro focolare. In mancanza della disponibilità della fiamma generata dalla buona cara legna anche il barbecue può fornirci la qualità necessaria ad ottenere un buonissimo risultato.
Lo strumento
La scelta può cadere su un tosta castagne composto da un cesto girevole montato su una base che ne permette il posizionamento sul fuoco e comandato da una manovella con la parte terminale in legno, un modello veramente ingegnoso e originale; oppure possiamo optare per un più classico cesto cuoci castagne sempre con fine manico in comodo legno.
Pensiamo che il nostro attrezzo ideale sia l’ormai collaudata padella forata? Castagne in padella, non resta che sceglierne la dimensione e la combinazione di colore: tradizionale o nero antichizzato argento. Quest’ultima risalterebbe meravigliosamente anche se non utilizzata appesa in bella vista sopra al camino.
Ma se vogliamo essere decisamente innovativi dobbiamo scegliere lo spiedo con cesto che permette di cuocere, oltre alle castagne, anche gustosi bocconcini di carne, il suo design ci conquisterà.
L’utilizzo
Ora torniamo a noi, dov’eravamo? Certo il vino, le castagne che stanno cuocendo nel tosta castagne, il loro meraviglioso profumo già riempie la stanza e ci si accorge che è più facile parlare, sorridere, condividere.
Il tempo rallenta, un raggio di sole attraversa basso la finestra e dona luce nuova a tutto ciò che incontra facendolo brillare e persino risuonare.
L’allegro scoppiettare del caminetto ci ricorda che è meglio girare le caldarroste che non vogliamo rischiare di bruciacchiare.
Quanto è bello questo momento: la casa, la famiglia, i bimbi, gli amici, ogni cosa è calma e tranquilla. Tutte le sensazioni concorrono a renderci felici, il qui e ora è tutto quello che desideriamo.
Ma non scherziamo tocca a noi occuparci del tosta castagne oggi, non facciamo come l’ultima volta che ci hanno lasciato solo le bucce.
Niente paura in cantina ce n’è un gran sacco, nel caso basterà cuocerne altre.