Planetario diametro cm 32 completo di distanziale e 8 spiedini cm 98. Spiedo centrale Cm 110

Il disco in più può essere posizionato al centro del planetario. Questo permette di eliminare la flessione degli spiedini data dal peso della carne inserita nella lunghezza dei 98 Cm.
Gli spiedini (per uccelli e bocconcini vari) girano su se stessi.
Oltre a girare con la rotazione data dal girarrosto girano anche su se stessi.
Se per esempio abbiamo il braciere dietro al girarrosto, ad ogni passaggio vicino alla brace, la carne si presenterà ad ogni giro in una posizione diversa dalla precedente.
Questo permette di dare una cottura omogenea alla carne.
L'innesto dello spiedo allo snodo del motore ha una sezione quadra da mm 8.

Articolo in acciaio inox lavabile in lavastoviglie.

Le forchette / ferma pollo non sono in dotazione. Potete valutare l'acquisto optional seguendo li link: Per acquistare i ferma carne per gli spiedini.

Articolo già in dotazione acquistando l'articolo sotto descritto. 

Art. 102

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"Asta per girarrosto in acciaio"

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